PONOROGO, iNewsPonorogo.id - Deretan warung kecil yang berada di sekitar Bendungan Bendo Desa Ngindeng, Kecamatan Sawoo, Kabupaten Ponorogo, menyimpan kuliner pedesaan tempo dulu yang menggoda selera.
Menu tersebut adalah Nasi Goreng Tiwul, sebuah hidangan yang jarang ditemui di tengah masyarakat modern saat ini. Warung ini menyajikan beragam olahan nasi tiwul, mulai dari lauk, sayur, hingga tiwul goreng yang menggugah selera.
Nasi Goreng Tiwul sebenarnya adalah makanan khas dari masa lampau, ketika bahan dasarnya adalah gaplek atau singkong yang dijemur. Hidangan ini merupakan bagian berharga dari warisan kuliner desa yang berusaha dijaga oleh beberapa warung di kawasan ini.
Selain memikat dengan cita rasa autentiknya, Nasi Goreng Tiwul juga memiliki nilai gizi yang baik. Banyak pembeli, terutama kelompok milenial yang penasaran, mencoba hidangan ini karena ingin merasakan kelezatan kuliner tempo dulu yang hampir terlupakan.
Editor : Putra
Artikel Terkait