Mengintip Aneka Bolu Kekinian Khas Kota Medan

JAKARTA, iNews.id - Medan merupakan salah satu surga bagi pencinta kuliner Indonesia. Tak heran, bila banyak pilihan oleh-oleh yang bisa dibawa pulang selepas berkunjung atau berwisata di sana. 

Masyarakat yang berwisata di Medan memiliki banyak alternatif untuk membawa pulang makanan kekinian. Jika dulu ada bika ambon kini ada aneka bolu.

Bolu Meranti merupakan salah satu oleh-oleh khas Medan yang diburu oleh wisatawan. Selain terkenal dengan rasa yang enak, kue ini juga memiliki banyak varian rasa mulai dari keju, blueberry, cokelat, stroberi, nanas, moka, dan kacang.

Bolu yang saat ini sedang hits adalah Bolu Stim Menara. Tingginya permintaan, produsen bolu tersebut sampai membuka toko kedua di Jalan Karya Jaya, Medan Johor, sehingga memberikan alternatif bagi wisatawan saat berburu oleh-oleh khas Medan.

General Manager Agrinesia Raya Bolu Stim Menara, Istiana Yudha mengatakan, bahan baku bolu ini asli Medan dibuat khusus sangat lembut di lindah. Bolu Stim Menara memiliki aneka pilihan rasa, antara lain pandan, markisa, srikaya, jeruk dan durian.

“Pemilihan lokasi, desain hingga arsitektur Toko Resmi Bolu Stim Menara Medan kedua ini didasari dari keinginan konsumen. Alhamdulillah, kehadiran Bolu Stim Menara diterima baik masyarakat Medan,” kata Yudha.

Ada pula bolu gulung Medan Napoleon. Bolu ini merupakan bolu gulung yang membungkus tumpukan lapisan pastry renyah dipadukan selai. Pemilik toko ini adalah milik artis Irwansyah.

Editor : Putra