PONOROGO, iNewsPonorogo.id - Kabupaten Ponorogo dikenal sebagai surganya kuliner, selain kota budaya. Banyak tempat makan baru dengan berbagai konsep. Salah satunya kedai makan Ayam Blondo, yang ada di Jalan Gatutkoco, Kelurahan Kepatihan, Ponorogo.
Konsep dari tempat ini adalah tempat makan jadul dengan memanfaatkan rumah yang diubah menjadi warung makan. Dimana Didalamnya terdapat barang-barang tempo dulu juga, dari tempat duduknya sampai dengan televisi.
Adapun untuk menu, sesuai dengan namannya di kedai ini jelas masakan yang jadi adalan adalah ayam blondo. Olahan berbahan dasar kelapa yang dicampur dengan rempah-rempah ini, lalu dimasak diatas tungku kayu bakar selama kurang lebih 6 jam.
“Buatnya lama 6 jam. Makannya bentar saja,” kata pemilik rumah makan Ayam Blondo, Sigit Yunantio.
Editor : Putra
Artikel Terkait
