Cobain Membuat Sambal Jantung Pisang, Cocok Untuk Menu Berbuka Puasa

JAKARTA, iNewsPonorogo.id - Bagi negara penikmat makanan pedas, membuat sambal dari jantung pisang ini bisa untuk dicoba, apalagi yanv mungkin masih bingung untuk membuat menu tak kala berbuka puasa.

Salah satu kontestan MasterChef Indonesia, Jarle Kul, membagikan resep membuat sambal jantung pisang yang bisa dicoba di rumah dan pastinya lezat untuk disantap saat berbuka puasa.

Buat yang penasaran, berikut resep dan cara membuatnya :

Bahan-Bahan: 

Baca Juga

Asyiknya Ngabuburit dan Berbuka Puasa di Atas Puncak Gunung Gajah Ponorogo

- 1 Buah Jantung Pisang

- 10 Siung Bawang Merah

- 15 Buah Cabai Rawit Merah

Baca Juga

Pelajar di Ponorogo Diduga Bolos Terjaring Razia di Warung Saat Bulan Puasa

- 6 Cm Kecombrang

- 8 Lbr Daun Jeruk

- 4 Batang Serai Muda

Baca Juga

Berikut Waktu Buka Puasa untuk Wilayah Ponorogo Jumat 15 Maret

- 1 Sdm Terasi Sangrai

- Garam, MSG

- Minyak Panas

Cara Membuat: 

Baca Juga

Jadwal Buka Puasa untuk Kabupaten Ponorogo Kamis 14 Maret

1. Kupas kulit jantung pisang. Kemudian iris kasar, lalu rebus selama 5 menit di dalam air yang sudah dikasih garam.

2. Bilas jantung pisang hingga bersih. Sisihkan.

3. Iris bawang merah, cabai rawit merah, kecombrang, daun jeruk, dan serai muda.

Baca Juga

Berikut Jadwal Buka Puasa dan Shalat Wilayah Ponorogo Rabu 13 Maret

4. Campurkan semua irisan ke dalam satu wadah bersama jantung pisang, terasi sangrai, garam, dan penyedap rasa.

5. Aduk agar tercampur merata, kemudian siram dengan minyak goreng, kemudian aduk kembali sampai tercampur.

6. Sambal jantung pisang siap disajikan.

Mudah bukan cara membuatnya? Buat yang penasaran.

Editor : Dinar Putra