PONOROGO, iNewsPonorogo.id - Kabupaten Ponorogo memang juga dikenal akan beragam kuliner dan jajanan khas, salah satunya adalah Jenang Mirah. Oleh-oleh khas ini telah menjadi primadona bagi para wisatawan yang datang ke Ponorogo. Meskipun usianya sudah lanjut, kepopuleran dan citarasa Jenang Mirah tetap menghipnotis banyak orang.
Jajanan Jenang Mirah memiliki tempat tersendiri. Apa yang membuatnya begitu istimewa adalah teksturnya yang berbeda dari makanan khas daerah lainnya. Oleh karena itu, Jenang Mirah yang ada sejak 1955 ini, dianggap sangat cocok sebagai oleh-oleh.
Meskipun telah ada begitu lama, Jenang Mirah tetap menjadi primadona dan favorit para wisatawan. Kelembutannya yang unik dan kenyamanan tanpa rasa lengket membuatnya tak tergantikan. Cita rasa manis dan gurih yang khas membuat Jenang Mirah begitu disukai.
Jenang Mirah adalah buah karya seorang wanita hebat, Mbah Mirah. Wajahnya sering kali menjadi ciri khas pada kemasan Jenang Mirah, memberikan sentuhan personal dan autentik pada oleh-oleh ini. Mbah Mirah adalah sosok yang mengawali segalanya, menjajakan jenang dari pasar ke pasar, rumah ke rumah, desa ke desa, dan bahkan hingga ke stasiun-stasiun, hanya dengan berjalan kaki.
Dengan upaya dan ketekunan, Jenang Mirah akhirnya dikenal luas oleh masyarakat sebagai oleh-oleh khas Ponorogo. Uniknya, meskipun telah menjadi oleh-oleh yang populer, proses pembuatannya tetap mengikuti cara tradisional.
Tungku dan kayu bakar masih menjadi bagian penting dari proses ini. Resep rahasia juga telah diwariskan kepada generasi penerus oleh Mbah Mirah, memastikan kesinambungan rasa dan kualitas yang tak tergoyahkan.
Keistimewaannya terletak pada daya tahan yang luar biasa tanpa pengawet, menjadikannya pilihan ideal sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman terdekat.
Meskipun usianya sudah tua, Jenang Mirah tetap relevan dan diminati oleh generasi berikutnya. Rasa khasnya yang autentik tetap menjadi favorit di lidah orang Indonesia dari berbagai generasi. Bahkan, kepopulerannya telah merambah pasar internasional, di mana para tenaga kerja Indonesia membawanya sebagai oleh-oleh untuk rekan kerja di luar negeri.
Bagi mereka yang berlibur ke Ponorogo dan menggemari cita rasa manis serta makanan yang menggugah selera, mencicipi Jenang Mirah adalah suatu keharusan. Jenang Mirah bukan hanya makanan, tapi juga suatu pengalaman yang memperkaya suasana hati dan memupuk silaturahmi.
Editor : Putra