“Biasanya sih, ikan Nila itu dibakar atau digoreng. Unik dan baru ya ini baru pertama kali cobain steak Ikan Nila,” terang Sabrina, pembeli lain.
Menurut Hadi Santoso, pemilik rumah makan nub-ru mengungkapkan kenapa membuat olahan steak ikan Nila, karena memang Telaga Ngebel jadi habitat ikan Nila. Sementara mayoritas rumah makan di tempat wisata ini hanya menyediakan Nila bakar dan Nila goreng.
“Produksi ikan Nila, khususnya di Telaga Ngebel ini berlimpah. Kandungan dari ikan tersebut juga banyak proteinnya banyak omeganya baik untuk anak-anak,” pungkas Hadi.
Satu porsi steak ikan Nila dijual dengan harga Rp25 ribu. Bagi yang tidak suka dengan ikan Nila, di tempat ini juga menyediakan steak ayam dan steak sapi yang dijual mulai dari Rp20 hingga Rp30 ribu per porsinya.
Editor : Putra
Artikel Terkait
