Cara Membuat
Iris bakso sapi sesuai selera dan sisihkan.
Panaskan sekitar 3 sdm minyak, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu serta harum.
Masukkan cabai merah dan daun bawang. Aduk hingga bahan mulai layu.
Tambahkan irisan bakso sapi dan sawi putih. Aduk hingga sawi mulai layu.
Masukkan saus tiram, kaldu jamur, merica bubuk dan garam. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Tambahkan minyak wijen, lalu aduk sebentar.
Angkat dan sajikan tumis bakso sawi putih selagi hangat.
Editor : Putra
Artikel Terkait
