Bahan dan Cara Memasak Nasi Bakar Ayam Suwir, Cukup Mudah Anti Ribet

PONOROGO, iNewsPonorogo.id - Pada saat libur akhir pekan ini, mungkin Anda ingin memasak makanan yang simple namun tetap punya cita rasa yang khas. Mungkin Anda tertarik atau penasaran ingin membuat nasi bakar ayam suwir. 

Nah berikut ini cara membuat atau memasak nasi bakar ayam suwir dan bahan yang harus disiapkan, dijamin sangat mudah, dikutip dari facebook @masakanrumahan

Bahan:

Siapkan daun pisang

Bahan Untuk nasi:

300 gram beras

1 Bks santan kara

3 lembar daun salam

1 ruas lengkuas

1 batang serai

Garam secukupnya

Bahan untuk Suir ayam:

200 gram ayam

1 papan pete

1 buah tomat

2 batang sereh

1/2 ruas lengkuas

2 lembar daun salam

Garam secukupnya

Gula merah secukupnya

2 sdm santan

Air secukupnya

Bumbu halus untuk Suir ayam:

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

4 buah cabe

1 butir kemiri

Cara Mesaknya;

Editor: Putra