Hilda menjalankan bisnis ini hampir setiap hari, terutama saat ada momen seperti Lebaran. Awalnya, dia mencoba membuat camilan sehat untuk anaknya, dan dari sinilah ia mulai mengembangkan resepnya.
Soft cookies buatannya memiliki keunikan tersendiri, karena bukan merupakan kue kering biasa. Teksturnya lebih empuk dan lezat. Salah satu ciri khasnya adalah toping premium berupa aneka cokelat spesial yang membuatnya semakin istimewa.
“Bikin yang pertama, kata anak saya bilang enak. Kemudian saya bikin status kok malah ada yang pesan ya akhirnya keterusan,” ungkapnya.
Harga soft cookies buatan Hilda berkisar mulai dari Rp 45 ribu per toples. Selain itu, ia juga menawarkan produk monster cookies yang dikemas dalam satu box berisi 10 cookies dengan harga Rp 90 ribu, cocok untuk dijadikan hadiah dalam bentuk hampers.
Hingga saat ini, Hilda mempromosikan bisnisnya secara online, terutama melalui platform media sosial seperti Instagram.
Pelanggan yang memesan cookies-nya datang dari berbagai lapisan masyarakat yang tertarik dengan cita rasa lezat yang ditawarkan.
“Saya terus kembangkan, selain soft cookies juga bikin Zuppa Soup,” pungkasnya.
Meskipun memiliki jadwal yang padat dalam menjalankan tugas sebagai anggota Satpol PP, Hilda Ayu tetap antusias dalam menghasilkan pendapatan tambahan dan mengembangkan hobinya dalam bisnis soft cookies.
Pesanan yang semakin banyak, kini menjadikan bisnis cookies-nya semakin berkembang pesat.
Editor : Putra