Masuk Daftar Salad Terenak Dunia, Begini Sejarah Gado-Gado dan Hubungan dengan Ponorogo

Awalnya disebut Gadho dalam bahasa Jawa, yang berarti makan hanya dengan lauk tanpa nasi, gado-gado kemudian menyebar dengan prajurit lain memakan sayur bersama siraman bumbu pecel. 

Seiring berjalannya waktu, resepnya berkembang, dan saat ini, gado-gado menjadi favorit masyarakat dengan variasi campuran yang bervariatif, termasuk lontong, telur, dan kerupuk, sering dijajakan dari warung kecil hingga restoran.

Editor : Dinar Putra