PONOROGO, iNewsPonorogo.id - Banyak cara yang dilakukan oleh para pelaku usaha kuliner guna menarik orang untuk datang dan membeli, seperti yang dilakukan oleh pemilik kedai mie di Ponorogo. Dimana mie yang disajikan berbeda, karena mangkok atau wadahnya bisa untuk dimakan.
Sebuah kedai mie yang ada di Jalan Ponorogo - Solo, masuk Desa Carat, Kecamata Kauman, Ponorogo ini, menu mie yang terbilang unik dan beda daripada mie pada umumnya. Dimana didalam penyajiannya, mangkok terbuat dari pangsit goreng tersebut bisa dimakan.
“Awalnya saya berjualan mie Jakarta, lalu saya rubah dan bikin inovasi menjadi Mie Mangkok, biar berbeda dengan penjual mie yang lain,”kata Muchammad Nizar, pemilik kedai Mie Mangkok.
Lanjutnya, Nizar menambahkan bahwa, Mie Mangkok jualannya ternyata mendapat respon yang baik dari masyarakat. Sehingga banyak yang datang untuk mencicipi Mie jualannya.
“Saya jualan sejak 2014 hingga sekarang, dan saat ini cuma ada saya yang jualan Mie Mangkok di Ponorogo,”terangnya.
Bagi penggemar mie ayam kini sudah tak lagi asing dengan produk mie ayam yang menggunakan mangkuk pangsit, terlebih bagi anak muda.
Editor : Putra
Artikel Terkait
