get app
inews
Aa Text
Read Next : Kedai di Ponorogo Ini Sajikan Menu Kuliner Khas Taiwan, Ini Lokasinya

Ingin Tahu? Berikut Asal Usul Nama Makanan Tahu Thek Thek

Sabtu, 08 Juli 2023 | 11:03 WIB
header img
Asal usul penamaan tahu thek thek foto: istimewa

PONOROGO, iNewsPonorogo.id - TAHU tek Sebagian orang pasti mengenal dan pernah mencicipi kuliner khas yaitu tahu thek thek. Namun tidak banyak yang tahu asal usul kenapa sampai dinamakan tahu tek tek.

Tahu tek tek adalah sajian lezat pengganjal perut yang bahan utamanya adalah tahu goreng setengah matang.

Pelangkapnya ditambah potongan lontong, sedikit tauge, irisan mentimun, kentang koreng, lalu disiram bumbu kacang campur petis.

Lalu agar semakin nikmat biasanya tahu tek tek ditaburi bawang goreng dan kerupuk udang. Rasanya lezat, gurih, dan sedikit manis.

Tidak cuma di Surabaya, diberbagai daerah juga ada kuliner tahu tek tek, sepeti halnya Jakarta, Bandung, dan kota-kota lainnya.

Nah, kemudian ada cerita unik di balik penamaan tahu tek tek.

Mengutip dari Wikipedia, penjual tahu tek tek umumnya menggunakan gunting untuk memotong tahu dan lontong. Saat proses menggunting ini, muncul suara "tek.. tek.. tek".

Bunyi tersebut jadi penanda yang didengar oleh pembeli bahwa pesanan sedang dibuat.

Suara "tek tek" khas itulah menjadi cikal bakal penamaan makanan ini menjadi tahu tek tek.

Editor : Putra

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya
iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut