Cara Membuat dan Bahan Sambal Terong Krispy, Rasanya Menggugah Selera

PONOROGO, iNewsPonorogo.id - Sambal terong krispy adalah salah satu hidangan yang menggabungkan rasa pedas dan gurih dengan tekstur renyah yang membuatnya begitu nikmat. Sambal ini menjadi pilihan favorit bagi pecinta makanan pedas di Indonesia.

Dengan resep yang sederhana namun lezat, Anda dapat mencoba membuat sambal terong krispy sendiri di rumah untuk keluarga atau teman.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Bahan adonan goreng terong:

1 bh. Terong ungu, iris (jangan ketipisan)

2 bh. Bawang putih haluskan

1 btr. Putih telur

4 sdm. Tepung beras

3 sdm. Tepung maizena

1 sdm. Tepung terigu

Garam, merica secukupnya

Air secukupnya, hingga kekentalan sedang

Bahan sambal :

Minyak utk menumis

5 bh Bawang putih, cincang halus

3 lbr. Daun jeruk, iris halus

3 sdm. Cabe merah blender

1 sdm. Gula pasir

Garam, kaldu jamur secukupnya

Cuka secukupnya

Air secukupnya

Cara Membuat Sambal Terong Krispy:

Editor : Putra