PONOROGO, iNewsPonorogo.id - PLN UP3 Ponorogo menggelar pelatihan penyembelihan hewan halal, yang di ikuti oleh ratusan peserta yang kebanyakan adalah pada pengurus masjid atau mushola. Pelatihan ini bekerja sama dengan Islamic Center dan Ngangsu Kaweruh Yogyakarta.
Kegiatan ini bertujuan meningkatkan pemahaman masyarakat terhadap tata cara penyembelihan hewan yang sesuai dengan syariat dan standar kesehatan.
“Kegiatan ini di ikuti oleh 100 pengurus masjid. Guna mendapatkan pemahaman tata cara penyembelihan halal, yang nanti dilakukan pada saat sembelih hewan kurban di hari raya Idul Adha,” kata Suzana Zein, Manager UP3 Ponorogo.
Kegiatan ini juga bagian dari pelatihan dasar, teknik jagal atau menyembelih hewan secara benar dan halal. Dimana saat ini masih sangat minim masyarakat yang bisa sembelih hewan.
“Selain pelatihan kita juga berikan notifikasi untuk berani menjagal hewan, karena jagal saat ini masih sangat sedikit sekali,” jelas Abul Aswad, pemateri pelatihan.
Lanjutnya, Abul yang berasal dari Klaten ini menambahkan bahwa Pelatihan ini diberikan materi mengenai teknik penyembelihan hewan secara halal dan higenis, dan kesejahteraan hewan sebelum dan sesudah disembelih. Para peserta juga diberikan praktik langsung untuk bagaimana menyembelih kambing.
“Teknik penyembelihan cepat, tepat dan akurat, pengenalan peralatan jagal serta penjelasan mitos yang tidak benar yang berkembang dikalangan jagal,” ungkapnya.
Fendi Sukatmanto, salah satu peserta mengaku jika Kegiatan ini sangat bermanfaat, karena bisa menambah banyak pengetahuan terkait proses penyembelihan hewan yang sesuai dengan tuntunan agama dan standar kesehatan yang telah ditetapkan.
“Sangat bermanfaat bagi kami, terlebih bagi yang aktif di lingkungan atau di masjid, yang masih sangat minim akan penyembelihan hewan, terlebih saat Idul Adha. Kita tidak hanya berani menyembelih tapi kuga harus punga ilmunya,” pungkasnya.
Disela-sela pelatihan juga diberikan sosialisasi terkait potongan tarif harga tambah daya oleh tim dari PLN UP3 Ponorogo.
Editor : Putra
Artikel Terkait
