PONOROGO, iNewsPonorogo.id - Bubur Ayam adalah salah satu makanan kuliner yang dengan mudah dapat ditemukan di berbagai sudut kota. Kelezatan teksturnya yang lembut dan hangat membuat bubur ayam menjadi pilihan yang tepat untuk semua kalangan usia. Tidak hanya sebagai hidangan yang mengenyangkan, tetapi juga mengandung cita rasa yang memikat lidah.
Ponorogo, sebuah kota yang terkenal sebagai surga kuliner, tidak hanya menyajikan kesenian Reog yang mendunia, tetapi juga kelezatan bubur ayamnya. Kota ini menghidangkan banyak makanan menggugah selera dengan harga yang bersahabat, salah satunya adalah bubur ayam.
Bubur ayam sendiri merupakan hidangan yang terbuat dari beras atau bahan karbohidrat lain yang dimasak dengan air atau kaldu hingga mencapai konsistensi yang lembut dan kental. Dengan beragam pilihan tambahan seperti kuah kuning, kecap manis, kecap asin, atau bahkan bubur polos, bubur ayam memang menghadirkan variasi cita rasa yang menggugah selera.
Di Ponorogo, Anda tidak boleh melewatkan kesempatan untuk mencicipi bubur ayam yang lezat. Berikut adalah 4 rekomendasi bubur ayam enak di kota Reog ini:
1. Bubur Ayam Lembur Kuning
Bubur ayam Lembur Kuning sudah sangat dikenal bagi masyarakat Ponorogo. berdiri sejak 1976. Tekstur bubur ayam ini sangat kental sehingga jika mangkuknya dibalik buburnya tidak tumpah.
Bubur ayam disini tipenya yang tidak memakai kuah, tetapi bubur nasi dan suwiran ayamnya sudah berasa gurih. Minumannya ada berbagai menu. Selain bubur juga ada lauknya yaitu sate usus dan lainnya.
Alamatnya bubur Lembur Kuning berada di jalan Sultan Agung, Kelurahan Nologaten, Ponorogo.
Editor : Putra