PONOROGO, iNewsPonorogo.id - TAHU tek Sebagian orang pasti mengenal dan pernah mencicipi kuliner khas yaitu tahu thek thek. Namun tidak banyak yang tahu asal usul kenapa sampai dinamakan tahu tek tek.
Tahu tek tek adalah sajian lezat pengganjal perut yang bahan utamanya adalah tahu goreng setengah matang.
Pelangkapnya ditambah potongan lontong, sedikit tauge, irisan mentimun, kentang koreng, lalu disiram bumbu kacang campur petis.
Lalu agar semakin nikmat biasanya tahu tek tek ditaburi bawang goreng dan kerupuk udang. Rasanya lezat, gurih, dan sedikit manis.
Tidak cuma di Surabaya, diberbagai daerah juga ada kuliner tahu tek tek, sepeti halnya Jakarta, Bandung, dan kota-kota lainnya.
Nah, kemudian ada cerita unik di balik penamaan tahu tek tek.
Editor : Putra
Artikel Terkait
